肉 肥瘦都要有

香菇

黄豆蒋

豆瓣将

生抽

味精

大葱

老姜

大算

白糖少许 或者 木糖纯也行

13香少许

做法: 把那些需要切的 全部切成小颗粒状

先炒肉，然后再放其它配件下去，小火慢炒