比格高

鸡蛋3个，盐2克，面粉100克，牛奶 一小盒 ，酵母2克,和好后 （也可以按这比例凭经验放，家里有钱的可以放土鸡蛋） 然后加入葱花 辣椒 少许 ，再和均 烤盘 ,先放油，预热，取出后把蛋液倒进去 再放入烤箱 上下 200…

配料 干辣椒 花生米 桂皮， 香叶 ，小葱 洋葱 ，老姜 ，大蒜 ，泡椒（小米椒） 白糖 泡小米椒的水 生抽酱油 盐 制作方法 烤箱 上下150度，花生烤10分钟 桂皮， 香叶 ，小葱 ， 先和油 一起小火熬（桂皮 香叶…

肉 肥瘦都要有 香菇 黄豆蒋 豆瓣将 生抽 味精 大葱 老姜 大算 白糖少许 或者 木糖纯也行 13香少许 做法: 把那些需要切的 全部切成小颗粒状 先炒肉，然后再放其它配件下去，小火慢炒

面粉150克 水70克(1克也不能多) 盐3克 小苏打2克

话说面包机真是个好东西,虽然说可以不用面包机来做,但是用了面包机会非常省事 配料: 普通面粉500克 鸡蛋2个 水260克 普通食用油20克 糖15-20克(如果要吃的人血糖高,可以不要,用木糖醇替代也行) 盐8克 酵母…

300克面粉 6克盐 7克泡打粉,然后摇散 加一个鸡蛋 然后加120克的凉水,一边和面一边慢慢倒 揉好面后,在面团上面抹上一层食用油锁住水份,保鲜膜盖上,醒1-2小时以上,或者是晚上弄好,第二天早上起来做 醒好后,把面团…

高筋粉250克 奶粉5克,也可以不加 糖30克 盐3克 鸡蛋加一个进去 温水200克+3克酵母 和均了慢慢倒 黄油20克 用面包机揉面(手动也行,要弄出膜来) 揉好后发到两倍大(直接在面包机里发即可,大概一个多小时) 取…

1 鸡肉 1公斤 2 奥尔良粉 70克，水适量能抹上去就行,老抽一点点 上色用 3 可以加一点点老抽上色，全部和均后腌制2小时以上 4 烤箱上和下都200度,烤箱先干烤5分钟,然后鸡翅放进去 烤20分钟 5 取出刷蜂蜜先…

1 土豆切成需要的条状 2 在水里洗一下，然后放锅里煮，水开后煮6分钟，然后倒出控干水 3 烤箱上下都设置150度 4 放进烤箱，烤5分钟，把多的水蒸发掉 5 取出抹油 6 烤箱设置200度烤20分钟 7 烤箱设置230…

1 花生米用水洗净 2 花生抹上盐，静置10分钟 3 烤箱上下都设置为150摄氏度，烤15分钟 4 取出晾一会，硬了就可以吃了