生活 酱肉包 酱料的做法 1 猪油 ,姜片 ,小葱, 葱白(大葱片)。炸金黄后捞出 2 加入肉丁(半肥瘦) 姜粒 料油 小火慢炒至金黄 3 加入 老抽 蚝油 黄豆酱 甜面酱 鸡精 白糖 小火收汁即可 2020年6月1日 0条评论 242次阅读 2人点赞 阅读全文
生活 面包制作方法2 材料: 250克 高筋面粉 3克 酵母 2克 盐 25克 糖 1 个鸡蛋 25克黄油 ,先软化(没有就用 玉米油) 100克牛奶 (如果用玉米油,这里变成85克) 香草精 芝麻 步骤: 1 将 除了油以外的东西弄到一起 … 2020年5月29日 0条评论 260次阅读 0人点赞 阅读全文
生活 老式蛋糕的做法 材料 三个鸡蛋(鸡蛋要常温的,或者在40度水里泡一会) 3克白醋,或者柠檬汁 30克 木糖醇 或者 白糖 75克低筋粉 15克食用油 香草精几滴 步骤 1. 直接把鸡蛋打到盆里,不用分离 2.加入 (木糖醇 或者 白糖)… 2020年5月13日 0条评论 246次阅读 0人点赞 阅读全文
生活 戚风蛋糕的做法 说明:1个8寸==2个6寸 下面是8寸的 6个鸡蛋 60克没有味道的植物油(比如玉米油) 60克水 80克低筋粉 或者 (70克低筋粉+10克玉米粉) 40克 白砂糖 或者 木糖醇(如果你真的喜欢特别甜,请自己多加点) … 2020年4月25日 0条评论 300次阅读 1人点赞 阅读全文
生活 烤箱 烤鸡的做法 最重要的是去腥,注意 1.锅中放入老姜,白酒,烧开,然后把鸡丢下去煮5分钟 去腥 2.弄出来抹 腌料,加点白酒,把之煮过的老姜虽浪费了,直接丢鸡肚子里 3.上下火190度烤40分钟 4.弄出刷蜂蜜 5.上下火230度,烤… 2020年4月13日 0条评论 306次阅读 0人点赞 阅读全文
生活 烧白做法 肉先烙皮 放入水中煮30分钟,加入一点白酒和老姜 捞起抹 老抽酱油 还可以加一点点甜面蒋,等10分钟肉皮风干了再油炸 油温30度就把肉放进去慢慢油炸 捞出放到之前煮肉的水中,等2分钟起皱 老抽 生抽 甜油 老姜 大蒜 花… 2020年4月11日 0条评论 213次阅读 0人点赞 阅读全文
生活 烤箱做鸡蛋饼的方法 鸡蛋3个,盐2克,面粉100克,牛奶 一小盒 ,酵母2克,和好后 (也可以按这比例凭经验放,家里有钱的可以放土鸡蛋) 然后加入葱花 辣椒 少许 ,再和均 烤盘 ,先放油,预热,取出后把蛋液倒进去 再放入烤箱 上下 200… 2020年4月3日 0条评论 250次阅读 0人点赞 阅读全文
生活 四川重庆辣酱的做法 配料 干辣椒 花生米 桂皮, 香叶 ,小葱 洋葱 ,老姜 ,大蒜 ,泡椒(小米椒) 白糖 泡小米椒的水 生抽酱油 盐 制作方法 烤箱 上下150度,花生烤10分钟 桂皮, 香叶 ,小葱 , 先和油 一起小火熬(桂皮 香叶… 2020年3月29日 0条评论 223次阅读 0人点赞 阅读全文
生活 酱肉包做法 肉 肥瘦都要有 香菇 黄豆蒋 豆瓣将 生抽 味精 大葱 老姜 大算 白糖少许 或者 木糖纯也行 13香少许 做法: 把那些需要切的 全部切成小颗粒状 先炒肉,然后再放其它配件下去,小火慢炒 2020年3月24日 0条评论 214次阅读 0人点赞 阅读全文